Sudah pernah bikin permen jahe bun? ini resep dari teman ibu saya. Kemarin langsung praktek 5 kali resep. Permen ini bisa juga untuk obat masuk angin ataupun mual ketika bepergian. Bahannya mudah, jadinya banyak bun. Dan pastinya enaaak. Yang penasaran langsung yuk...
Permen Jahe Homemade
By. Teman ibu saya
Bahan:
1/2 on agar-agar kualitas bagus(satu bungkus agar agar berisi 7 gr, berarti butuh 7 bungkus, saya pakai merk satelit super)
1,5 kg gula pasir
2 lter air
1/4 kg jahe
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan. Rebus hingga mendidih. Angkat
2. Dinginkan dalam loyang persegi.
3. Potong sesuai selera. Jemur hingga kering.(membutuhkan waktu 4-5 hari, jika panas terik)
4. Simpan dalam toples. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar