Assalamualaikum..
Bismillahirrahmanirrahiim...
Alhamdulillah kemarin tepatnya hari rabu, 6 mei 2015 oven gas bima mega pesanan saya datang setelah menunggu pengiriman selama10 hari. :-). Postingan kali ini bukan karena saya pamer. Tapi didasari atas kesulitan saya mendapatkan informsi tentang kualitas oven ini sebelum saya membelinya. Dan juga membantu kepada siapapun yang ingin membeli oven gas tapi masih galau maju mundur cantik:-). Semoga saja postingan saya kali ini bisa menjadikan kemantapan hati bagi yang ingin membeli untuk memperbesar usaha bakulan rumahannya..
Kenapa saya memilih bima mega? Karena setelah browsing di internet dan lihat postingan teman-teman grup di ncc, dan tanya dengan owner bima mega, Bpk. Vindy sepertinya oven gas ini recomended. Sebenarnya saya sudah punya oven tangkring merk hock no. 2. Hanya saja ketika ada orderan kue yang agak banyak cukup menyita waktu. Selain itu, hasil panggangan juga kurang rata. Akhirnya setelah menabung, bismillah saya pesan oven gas tersebut. Dengan ukuran 8044, bisa muat dua loyang ukuran 60*40. Cukup besar kan?
Dengan harga yang cukup terjangkau, dan pelayanan yang memuaskan, saya yakin semakin banyak yang mau memiliki oven ini. Berikut ini akan saya salin keterangan dari buku panduan agar ketika sewktu-waktu buku hilang saya masih punya cadangan catatan disini.
Cara pemakaian oven gas bima mega
1. Pasang pipa gas sesuai posisinya.
2. Untuk menyalakan api, siapkan pemantik api di tangan kiri lalu tembakkan ke pipa api yang ada di bagian bawah dan putar kran gas bawah untuk menyalakan api bawah. Untuk menyalakan api atas, tembakkan pemantik ke pipa atas yang ada di dalam oven.
3. Untuk mendapatkan hasil yang merata pada api atas, nyalakan api satu persatu pada tiap api dengan pemantik. Untuk api bawah jika ada bagian dari api bawah yang belum menyala, bisa dibantu melalui pintu pada meja oven.
Cara pengaturan api
Untuk mendapatkan suhu yang diinginkan, nyalakan api bawah saja. Contoh: kebutuhan suhu 180 C
Nyalakan api bawah, stel kran 3/4 putaran. Setelah api bawah dinyalakan, perlahan jarum penunjuk pada termometer akan naik. Setelah jarum penunjuk menunjukkan 180 C, adonan jangan langsung dimasukkan. Tuggu 3-5 menit untuk melihat apakah sudah stabil di suhu 180 C. Jika jarum terus naik, kecilkan sedikit kran gasnya. Setelah kembali ke suhu 180 C, tunggu 3-5 menit dan lihat apakah sudah stabil di suhu 180 C. Jika sudah stabil adonan sudah bisa dimasukkan ke dalam oven dan kran gas tidak perlu diputar lagi.
Cara perawatan oven gas bima mega
Jika anda sudah selesai menggunakan oven gas,sebaiknya oven dan bekas tetesan adonan yang menempel pada ruang dalam oven dibersihkan dengan cara dilap menggunakan kanebo lembab kemudian dilap dengan kain kering setelah oven dalam keadaan dingin.
Hal-hal yang perlu diperhatikan
1. Pada saat pertama kali menyalakan oven gas yang masih baru, oven akan mengeluarkan asap dan bau karena pembakaran cat yang menempel di sekitar ruang dalam oven, untuk mengatasi hal tersebut, masukkan daun pandan kira-kira satu genggam ke dalam tiap rak oven gas. Nyalakan api sekecil mungkin selama 1 jam denga api bawah.
2. Pada saat menyalakan oven gas, pastikan pemantik api sudah dalam genggaman tangan.
3. Lepas kepala regulator dari kepala tabung gas apabila oven gas tidak dipakai.
4. Untuk penggunaan api atas biasanya untuk pastel tutup dan lapis legit. Sedangkan api bawah untuk kue kering, bolu gulung, cake dll. Disarankan tidak menggunakan api atas dan bawah bersamaan.
Jadi sebelum beli oven gas, kita harus mempertimbangkan beberapa hal sebagai berikut:
1. Tentukan besar kecil oven gas yang akan kita beli sesuai dengan kebutuhan dan budget yang kita miliki. Artinya ketika kita punya budget lebih tapi yang kita butuhkan oven yang tidak terlalu besar, maka ukuran 60*40 saya kira sudah cukup. Atau budget yang kita miliki kurang dan kita memang butuh yang ukuran 60*40 saran saya nabung dulu daripada kita memaksakan beli tapi dapat ukuran yang lebih kecil.
2. Pilih oven yang berkualitas. Dengan cara melihat oven tersebut terbuat dari bahan yang bagus. Apakah punya peredam panas atau tidak. Api atas dan bawah rata atau tidak. Nyalanya harus biru. Dan pertimbangan lainnya.
3. After sales nya juga harus kita lihat. Karena banyak penjual yang ogah-ogahan menjawab pertanyaan dari pembeli padahal sebelum beli komunikatif sekali.
4. Garansi. Harus dong. Kita nggak mau kan kalau oven yang kita beli masih sebulan tapi tiba-tiba nyala apinya tidak rata. Inilah pentingnya garansi. Jadi kita bisa complain pada penjualnya.
5. Musyawarah dulu dengan keluarga. Sekilas sepertinya sepele, tapi ini merupakan poin yang paling penting lho, karena dengan melibatkan keluarga dari awal akan menambah kepercayan diri dan tentunya kita dapat tambahan dukungan dan do'a dari keluarga.
Jika ada yang ingin tanya-tanya tentang oven bima mega, ini saya tuliskan nomer hp yang bisa dihubungi.
Bpk. Vindy
+62 818 0974 4758
+62 852 2067 0168
+62 851 0544 1199
Atau langsung ke pabriknya yang ada di jl. Terusan kopo no.359 Bandung
Sekian dulu tulisan saya tentang serba serbi oven gas bima mega. Jika ada pertanyaan ataupun koreksi dari tulisan saya, silahkan tulis di kolom komentar. Salam hangat dari dapur umi oby..
 |
| Add caption |
